健康咨询描述: 生吃胡萝卜的功效与作用是什么?
胡萝卜含有丰富的维生素a,所以平时可以适当的吃胡萝卜。最好不要生吃,可以炒菜吃,因为胡萝卜素含有的维生素a是属于脂溶性的维生素,所以炒着吃吸收效果好,所以尽量的要炒着吃,不要生吃。
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