吃饭难以下咽，只能喝粥，喝水。

      现在你的情况是吃饭难以下咽，只能喝粥喝水。现在您已经做了食道的造影，没有发现问题，还需要再做一个胃镜，看看有没有胃和十二指肠的疾病。现在来看很难以判断是什么原因造成的，所以您最好找一家综合性比较强的医院继续检查。

      指导意见：
      咽喉部急性炎症：患者若存在咽喉部急性炎症，可以表现为急性吞咽困难、咽喉肿胀等，进而影响吞咽功能；下咽部肿瘤：如下咽癌，若向下侵犯食管入口，可以形成较狭窄的缝隙，使得食物通过阻力较大，引起患者出现吞咽不畅。

      看了你发过来的两张检查报告单，都没有发现异常，现在出现饮食差，不愿意吃饭，考虑是胃肠功能失调，肝瘀气滞等引起的，建议你再抽血化验肝功能，血脂等，看是否有异常，同时，口服一些舒肝，理气，健胃的中药调理，以及促进胃动力的药物，常用的药物有，多潘立酮片，启脾丸。
      以上是对“吃饭难以下咽，只能喝粥，喝水。”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！