健康咨询描述: 山药为什么切完会手痒
山药因含有一种叫做天门冬氨酸的物质,这种物质会通过氧化酶进入空气中,与皮肤接触后会产生过敏反应,导致手痒。此外,山药还含有黏蛋白和黏液,这些物质在切开后会黏附在手上,刺激皮肤,也会导致手痒。因此,在使用山药时,建议戴手套或用刀子切开,避免直接接触山药。以上症状有可能是对山牙不敏导致的,以后再切的时候需要戴上手套,平时也要注意皮肤清洁卫生,可以适当的涂抹一些红霉素软膏或者是用中药来泡泡手,可以得到有效的好转。
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