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2023-09-18 08:09:59 我要投诉
对于过敏的人，是否能吃杏鲍菇需要视情况而定。
对于杏鲍菇本身就过敏的情况，建议避免食用杏鲍菇，无论是烹饪还是干杏鲍菇，都可能导致过敏症状，如皮疹、喉咙肿胀和呼吸急促等。这些症状在进食后数小时到几天内可能会发生，有时甚至可能导致更严重的过敏反应，如过敏性休克。
如果对杏鲍菇不过敏，可以安全食用杏鲍菇。杏鲍菇富含蛋白质、纤维和维生素等营养成分，对于许多健康人来说，它们是良好的营养来源。然而，一些人可能对杏鲍菇中的某些成分过敏，如多糖或菌类蛋白质。
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