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      在日常饮食中有很多食品都有补肾壮阳的作用.
      第一道：猪肾1对剖开,将核桃仁10克,山萸肉9克,补骨脂8克纳入肾中,缝好切口,煮熟食用.
      第二道：羊肉150克,淮山药120克,肉苁蓉100克,菟丝子150克,核桃仁150克,葱白10根,粳米适量做汤食.
      第三道：羊肾1对,肉苁蓉12克,枸杞10克,巴戟8克,熟地10克,同炖熟,弃药渣,食肉饮汤,每日1次.
      第四道：鹿肉50克,加枸杞子,何首乌适量共炖,弃药渣,食肉饮汤.
      第五道：狗鞭10克,煎服,每晚1次.
      第六道：狗肉250克,黑豆50克,调以盐姜,五香粉及少量糖,共煮熟食用.
      第七道：公鸡1只,去肠杂,切碎,加油,盐炒熟,盛碗内加糯米酒500克,隔水蒸熟食用.
      第八道：麻雀2只,去毛及骨脏,加菟丝子,枸杞子各25克,共煮熟,弃药渣,食肉饮汤.
      第九道：韭菜子,菟丝子,五味子,女贞子,覆盆子,枸杞子各等份,共研细末,每次10克,每日2次,温开水送服.
      第十道：猪肾1个,淮山药,枸杞子各15克,山萸肉12克,放沙锅内,加水适量煲汤,吃肉饮汤.
      海洋之中物产丰富,其中不乏我们男子汉的补品,出鱼虾之外,还参与蚝均可成为滋补的一分子.但请注意,蚝中含有丰富的胆固醇,高血压者慎用.
      海参粥
      材料：海参适量,梗米或糯米100克.
      制法：将海参浸透,剖洗干净.切片煮烂后同米煮成粥.
      功用：补肾,益精,养血.对精血亏损,体质虚弱,性机能减退,遗精,肾虚尿频等有疗效.
      益智炖花胶
      材料：益智仁10克,巴戟天19克,杞子10克,花胶75克,生姜2片,红枣2美(去核),幼盐少许.
      制法：花胶预先浸透发开,切成块状,备用.将已经用清水洗净的益智仁,巴戟天,杞子,生姜,红枣连同花胶放入炖盅内,加入适量的水,盖上炖盅盖,放入锅中,隔水,温火炖5小时即可取出,加入幼盐调味即可.
      功用：主治肾虚,腰膝酸痛,腿脚软弱,消变频密或清长,溺后余沥,遗精,早泄等症.
      煎蚝饼
      材料：鲜蚝肉500克,豆粉80克,鸡蛋1个,青蒜苗15克,熟煮油100克,精盐,酱油, 胡椒粉适量.
      制法：
      (1)豆粉加水拌城浆,放入盐,蒜苗末,浇在蚝肉上,拌匀.
      (2)平底锅上放猪油烧热,将蚝肉浆平摊在锅底上,打入1只鸡蛋,均匀摊于蚝肉上,等待蚝浆下层酥熟后翻转,添适量猪油,双面煎熟后,加酱油,胡椒分等即可上碟.
      功用：益阳补肾
      海参鸽蛋汤
      材料：肉苁蓉20克,海参150克,红枣4枚(去核),鸽蛋12个,幼盐少许.
      制法：
      (一)海参预先用水发透,去内脏,内壁膜,用水洗干净备用.
      (二)鸽蛋先入清水锅中,煮熟,捞出,放入冷水内浸一下,剥去壳,备用.
      (三)肉苁蓉用清水洗干净,切片备用.
      (四)红枣四枚,用清水洗干净,去喝,备用.
      (五)将以上所有材料一起放入瓦煲中,加入适量清水,中火煲3小时,加入幼盐少许调味.
      功用：对精血亏损,虚劳,阳痿,遗精等有疗效.
      蚝豉焖韭菜
      [补肾壮阳吃韭菜]
      材料：蚝豉30克(也可用蛤蜊肉代替),韭菜60克,食盐少许.
      制法：
      (一)用温水将蚝豉浸发透,韭菜洗净切段.
      (二)讲韭菜,蚝豉同入锅内,加适量清水,置火上焖煮熟,调味即可食用.
      功效：滋阴壮阳.虾——虾味道鲜美,补益和药用作用都较高.祖国医学认为,其味甘,咸,性温,有壮阳益肾,补精,通乳之功.凡久病体虚,气短乏力,不思饮食者,都可将其作为滋补食品.人常食虾,有强身壮体效果.
      淡菜——淡菜又名珠菜,壳菜.含丰富蛋白质,碘,B族维生素,锌,铁,钙,磷等.其味咸,性温,有温肾固精,益气补虚功效.适用于男子性功能障碍,遗精,阳痿,房劳,消渴等症.男子常食可强壮身体增强性功能.
      泥鳅——泥鳅含优质蛋白质,脂肪,维生素 A,维生素 B1,烟酸,铁,磷,钙等.其味甘,性平,有补中益气,养肾生精功效.对调节性功能有较好的作用.泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用.成年男子常食泥鳅可滋补强身.
      驴肉——俗话说：“天上的鹅肉,地上的驴肉.”驴肉味道鲜美,是一种高蛋白,低脂肪,低胆固醇肉类.中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血,滋阴壮阳,安神去烦功效.驴肾,味甘 性温,有益肾壮阳,强筋壮骨功效.可治疗阳痿不举,腰膝酸软等症.
      牡蛎——牡蛎又称蛎蛤,蚝子.含有丰富的锌元素及铁,磷,钙,优质蛋白质,糖类等多种维生素.其味咸,性微寒,有滋阴潜阳,补肾涩精功效.男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量.对男子遗精,虚劳乏损,肾虚阳痿等有较好的效果.
      鹌鹑——鹌鹑俗话说“要吃飞禽,还数鹌鹑”.鹌鹑肉嫩味香,香而不腻,一向被列为野禽上品.鹌鹑肉不仅味鲜美,营养丰富,还含有多种无机盐,卵磷脂,激素和多种人体必需氨基酸.鹌鹑的肉和蛋,是很好的补品,有补益强壮作用.祖国医学认为,鹌鹑肉可“补五脏,益精血,温肾助阳”男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力,壮筋骨.
      鸡蛋——鸡蛋是人体性功能的营养载体,是性生活后恢复元气最好的“还原剂”.阿拉伯人在婚礼前几天,以葱烧鸡蛋为主,以保证新婚之夜性爱的美满.而印度医生则建议,夫妻在过性生活之前,应多喝由鸡蛋,牛奶和蜂蜜煮成的大米粥.我国民间也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗.新婚夫妇性生活频繁,体力消耗较大,补食鸡蛋有助于迅速恢复体力.
      蛇肉——近年来,食蛇肉已成为一种时尚.当两条蛇交尾时,会持续很长一段时间 (蝮蛇可达 6～ 24小时 ),食蛇肉能有效地使性生活的时间延长.
      鸽肉——白鸽的繁殖力很强,性欲极强,雌雄交配很频密,这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致,所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品,认为它具有补益肾气,强壮性机能的作用.白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉,据测定白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质,维生素和铁等成分,它的营养价值很高.以下食疗方对强精补肾有较好的效果.
      (1)取白鸽肉半只,巴戟天 10克,淮山药 10克,枸杞子 10克,炖服,喝汤食肉.或上药 配用乳鸽一只,若服后偏燥,也可用白木耳适量炖乳鸽,则补而不燥.
      (2)或取白鸽蛋 2个,枸杞子 10克,龙眼肉 5克,煲白鸽蛋服用,食用时可加入少许冰糖,不喜吃甜者,可放入少许细盐调味,又可作引药入肾.
      狗肉——狗肉味甘,咸,性温,具有益脾和胃,滋补壮阳作用.《本草纲目》载,狗肉有“安五脏,轻身益气,益肾补胃.暖腰膝,壮气力,补五劳七伤,补血脉”等功效.用黑豆烧狗肉 ,食肉饮汤,可治疗阳痿早泄.将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳,祛寒止痛.狗肉性温热,多食可上火.凡热疡及阳盛火旺者,不宜食用.
      韭菜——韭菜又叫起阳草,懒人菜,长生韭,扁菜等.我国古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜 ,如唐代诗人杜甫的“夜雨剪春韭,新炊间黄梁”；宋代诗人苏轼的“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘”.可见韭菜自古以来就受到我国人民的喜爱和重视.韭菜不仅质嫩味鲜,营养也很丰富.据分析,每500克韭菜中含蛋白质 10克以上,脂肪 3 .0克,碳水化合物 19克,钙 280毫克,磷 225毫克,铁 6.5毫克,维生素 C95毫克,胡萝卜素为 17.5毫克 (在叶菜中,除金花菜外,含量最高 ).
      
      

      韭菜——韭菜又叫起阳草,懒人菜,长生韭,扁菜等.我国古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜 ,如唐代诗人杜甫的“夜雨剪春韭,新炊间黄梁”；宋代诗人苏轼的“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘”.可见韭菜自古以来就受到我国人民的喜爱和重视.韭菜不仅质嫩味鲜,营养也很丰富.据分析,每500克韭菜中含蛋白质 10克以上,脂肪 3 .0克,碳水化合物 19克,钙 280毫克,磷 225毫克,铁 6.5毫克,维生素 C95毫克,胡萝卜素为 17.5毫克 (在叶菜中,除金花菜外,含量最高 ).
      现代医学研究证明,韭菜除含有较多的纤维素,能增加胃肠蠕动,对习惯性便秘有益和对预防肠癌有重要意义外,它还含有挥发油及含硫化合物,具有促进食欲,杀菌和降低血脂的作用.因此,对高血脂,冠心病病人有益. 韭菜还是一味传统的中药,自古以来广为应用.《本草拾遗》中写道：“韭菜温中下气 ,补虚,调和脏腑,令人能食,益阳.”《本草纲目》又说,韭菜补肝及命门,治小便频数,遗尿等.韭菜因温补肝肾,助阳固精作用突出,所以在药典上有“起阳草”之名.韭菜籽为激性剂,有固精,助阳,补肾,治带,暖腰膝等作用,适用于阳痿,遗精,多尿等疾患.用韭菜籽研粉,每天早晚各服15克,开水送服,对治疗阳痿有效.用韭菜根,煎汁内服,可治盗汗,自汗.
      荔枝——荔枝含果胶,苹果酸,柠檬酸,游离氨基酸,果糖,葡萄糖,铁,钙,磷,胡萝卜素以及维生素 B1,维生素 C及粗纤维等成分.中医以为,荔枝味甘,性温,有补益气血,添精生髓,生津和胃,丰肌泽肤等功效.既是健身益颜的保健水果,又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗,脾虚泄泻,健忘失眠诸症.现代医学研究发现,荔枝有改善人的消化功能,改善人体血液循环,故有润肌美容作用；可改善人的性功能,用于治疗遗精,阳痿,早泄,阴冷诸症,并可改善机体的贫血状况,以及肾阳虚而致腰膝酸痛,失眠健忘等症.体瘦肤黑,阳痿早泄者,取荔枝干 10个,五味子 10克,金樱子 15克,水煎服,每日一剂,久服,可强身健体,治疗疾病.但荔枝性温,不能多食.内热及肝火旺者不宜吃荔枝.
      麻雀——麻雀肉含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,无机盐及维生素 B1,维生素 B2等.据《增补 食物秘方》记载,雀肉能“补五脏,益精髓,暖腰膝,起阳道,缩小便,又治妇人血崩带下. 祖国医学认为,雀肉能补阴精,是壮阳益精的佳品,适用于治疗肾阳虚所致的阳痿,腰 痛,小便频数及补五脏之气不足.雀肉烧熟食或酒浸饮,有温阳作用.对阳虚,阳痿,早泄,带下症等有较好的疗效.雀卵和雀脑亦有较好的补益作用.雀脑补肾利耳,熟食,能治男子阳痿,遗精等症；雀卵有助肾阳,补阴精功效.对治疗阳痿,腰痛,精液清冷症有效. 雀肉大热,春夏季及患有各种热症,炎症者不宜食用.
      羊肾——羊肾又名羊腰子.含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素 A,维生素E,维生素 C,钙,铁,磷等.其味甘,性温.有生精益血,壮阳补肾功效.《日华本草》说,羊肾能“补虚损,阴弱,壮阳益肾”.适用于肾虚阳痿者食用.
      枸杞子——枸杞子又名枸杞.含有胡萝卜素,维生素 B1,维生素 B2,烟酸,维生素 C,维生素 E,多 种游离氨基酸,亚油酸,甜芋碱,铁,钾,锌,钙,磷等成分.中医认为：枸杞子味甘,性平,入肝,肾,肺经,有滋补肝肾,益精明目,和血润燥,泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药.可用于治疗肝肾阴虚,头晕目眩,视物昏花,遗精阳痿,面色暗黄,须发枯黄,腰膝酸软,阴虚劳嗽,老人消渴等症.现代医药学研究发现,枸杞子有增强机体免疫功能,增强机体抵抗力,促进细胞新生,降低血中胆固醇含量,抗动脉粥样硬化,改善皮肤弹性,抗脏器及皮肤衰老等作用.常服枸杞子,可延缓衰老,美肤益颜及提高性功能.枸杞子有兴奋性神经作用,性欲亢进者不宜服用.
      松子——松子是重要的壮阳食品.中医认为,松子仁味甘,性微温,有强阳补骨,和血美肤,润肺止咳,滑肠通便等功效.现代医药学研究发现,松子仁中含有较多不饱和脂肪酸,优质蛋白质,多种维生素和矿物质.经常食用有强身健体,提高机体免疫功能,延缓衰老,消除皮肤皱纹,润肤美容,增强性功能等作用.是中老年人滋补保健食品.对食欲不振,疲劳感强,遗精,盗汗,多梦,体虚缺乏勃起力度者有较好疗效.松子含有油脂可滋养肌肤,使皮肤细腻柔润.
      麻雀蛋——麻雀蛋 含有丰富优质蛋白质,卵磷脂,脑磷脂,维生素 A,维生素 D,维生素 B1,维生素 B2,铁 ,磷,钙等.中医认为：麻雀蛋味甘,咸,性温,具有滋补精血,壮阳固肾功效. 适用于精血不足,四肢不温,怕冷等症.有肾阳虚所致的阳痿,精血不足所致的闭经,头晕,面色不佳者,常吃麻雀蛋,具有健体,养颜,增强性功能等作用.有阴虚火旺,阳盛者不宜食麻雀蛋.
      现实生活中肾虚者不乏其人,人平素需要常吃一些补肾食品.这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软,阳痿,遗精,排尿异常等症,进行滋补,扶助的上品,可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式.
      动物肾脏：食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现.因其含有丰富的蛋白质,脂肪,多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功.
      海参：可补肾益精,滋阴壮阳.富含碘,锌等微量元素.能参与调节代谢,降低血脂.所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝,促进造血功能,延缓衰老,滋养肌肤,修补组织等作用.
      虾：能工巧匠补肾壮阳,通乳排毒.富含蛋白质,脂类,矿物质,维生素,钙,磷尤其丰富,是壮骨佳品,虾肉的提取物中还含有免疫增强物质.
      芡实：具有补肾固精,补脾除湿功能.含淀粉,维生素及矿物质.可与枸杞子同煮粥食.
      此外,动物肉类,鸡蛋,骨髓,黑芝麻,樱桃,桑椹,山药等也有不同程度的补肾功效.
      补肾历史在中国由来已久,近年来随着各个补肾类医药保健产品不遗余力的推波助澜,现在大有全国补肾之势.在市场逐渐成长的过程中,也产生了一些“肾虚”的症状.