丙肝患者应注意什麽有什么特效

      饮食才于肝病患者非常重要,因为我们的所饮所食,都要经肝脏加工方能进一步代谢.因此,有必要要掌握饮食上的“宜”与“忌”.
      （１）,忌“酒”：酒是肝病患者之大忌.众所周知,酗酒者比一般人得肝病的可能性要大得多.不仅如此,那些在日常交际中饮酒较多的人,也容易引起肝脏的损害.因此,丙肝患者最好能忌酒.
      （２）,少“脂”：脂肪,并不像有些人所认识的那样一无是处,但不宜多.丙肝患者应当将体重维持在正常范围以内,对黄油,奶酪及其他奶制品,食用油,肉类,坚果,甜点等含脂较高的食物少吃为好.
      （３）,少“糖“：肝病患者多有食欲不振,体内热量不足的表现.所以要吃糖,但也不宜多吃.过多吃糖,糖可以转变为脂肪而在体内堆积,久而久之会形成脂肪肝,而且糖的一些代谢殘渣,如丙酮酸,乳酸,也会加重肝脏的负担,且容易引起胃肠胀气.建议丙肝患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分.
      （４）,少“铁”：丙肝患者有时存在着铁的排除困难,而过多的铁对肝脏来说是非常有害的.有研究表明,体内铁的含量过高,会降低丙肝患者对干扰素的反应能力.因此,对于血清中铁的含量过高的丙肝患者,不应再摄取铁的补充剂或含铁高的营养剂.除此之外,要限制含铁高的食物,如动物肝脏等.并避免使用铁制炊具.
      （5）,少“药”：药物同样也是肝脏所忌,因为肝脏是药物的过滤器,解毒器.一些处方药,包括中成药,都会产生不同程度的肝脏损害.因此,什么药该用,什么药不该用,一定要有专业医生的指导.尽可能少服非必要的药物,以免得不偿失.
      （6）,少“垃圾食物”：所谓“垃圾食物”,是指那些高脂,高糖,低维生素,高化学添加剂的人工食品.这些食品于健康有百害而无一益,故名“垃圾食物”.不仅肝病者不能吃,健康人也应当少吃为妙.
      （7）,宜“杂,淡”：“杂”是指饮食宜多样化,不要偏食.狂补蛋白,狂补热量,都有损肝脏.健康的饮食要顾及到机体所需的建筑材料,包括蛋白质,必需脂肪酸及碳水化合物等.蛋白质的来源主要是肉类,如鸡肉,鱼肉等,还有鸡蛋,奶制品,坚果类,豆类等.
      建议多食温和,松软,易消化的食物,并保持清淡,以蔬菜,水果,豆类,鱼类为主.蔬菜中以芹菜,黄瓜,番茄,甘蓝菜等为优,也可饮用一些水果汁,如柠檬汁,梨汁,芒果汁和西瓜汁等.此外,全麦食品值得推荐,它们是维生素Ｂ族和锌等矿物质基础的重要来源.