健康咨询描述: 高血脂的人每日用餐能否吃肉?本人有糖尿病.患4至5年.控制的还可以.去年脑部有极少量出血.做啦24排加强影像;诊断;双侧颈内动脉C1-3段大脑中动脉M1段极左侧大脑前动脉A1段局部管腔变细.中断.今年4-7月脑门老是闷.蒙蒙的.后吃啦桂利嗪状况改善不小.这种药吃啦近3个月.现在该怎样治疗?谢谢.
高脂血症的饮食应注意以下几点:1.选用瘦肉:瘦肉旁附着之油脂及皮层应全部切除.2.瘦肉中亦含有一些肉眼看不见的油脂,选择瘦肉时应按脂肪含量多寡依次选用:去皮鸡肉,鱼肉(不含鱼腹肉),去皮鸭肉,牛肉,羊肉,猪肉.3.烹调时应多利用清蒸,水煮,清炖,烤,卤,凉拌等各种不必加油的烹调方法,并可多利用刺激性较低的调味品(如:糖,醋,花椒,八角,五香,蕃茄酱,葱,蒜)或芶芡,以补充低油烹调的缺点及促进食欲.4.禁用油炸方式烹调食物.如用煎,炒方式制作时,以选用少量的植物油为宜.肉类卤,炖汤时,应于冷藏后将上层油脂去除,再加热食用.烤鸡或烤肉的汁及红烧肉的浓汤,均含高量的脂肪,应禁用.
您可以少量吃肉,但要注意少食,并且注意烹饪方法.
温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。
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