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我朋友病了,想买点东西看看他,..

保密 | 0个月 2009-10-15 09:54:55 4人回复 来自

健康咨询描述: 我朋友病了,想买点东西看看他,但知道他有痛风病,还有结石病,请问他可以吃点什么?请问专家,谢谢!

医生回复区

小罗zj
小罗zj 其他 帮助网友:480称赞:30
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2009-10-15 10:12:28 我要投诉

      建议痛风病人的饮食应注意以下几个问题.
      一,控制高嘌呤食物
      我们常吃的食物种类繁多,对每种食品都进行嘌呤含量测试很难做到,而且各家测得的数据差异较大,所以只根据食品中嘌呤含量进行分类并不十分准确.我院综合多家检测的结果,根据每100克食品含嘌呤的毫克数,大致将常用食品分为4类.一类是富含嘌呤食品(>100mg/100g).主要有:动物内脏,沙丁鱼,凤尾鱼以及浓鸡汤,肉汤,啤酒等.二类是多含嘌呤的食品(50~100mg/100g).主要包括:大部分鱼类,贝类,肉食及禽类.三类是较多含嘌呤食品(25~50mg/100g).主要有:青鱼,鲱鱼,鲑鱼,?鱼等,牛,羊,鸡肉类,虾,蟹及蔬菜中的芦笋,菜花,四季豆,菜豆,菠菜,蘑菇,花生等.四类是少含或不含嘌呤的食品(<25mg/100g),奶,蛋,米及面制品和大部分蔬菜均属此类.
      针对结石则补充营养素
      ①氧化镁或氯化镁
      每天500毫克.减少钙的吸收.研究发现每日服用镁,可减少90%的复发率.因为镁和钙--样,皆可与草酸结合.但与草酸钙不同的是,草酸镁较不会形成疼痛的结石.
      ②维生素B6
      10毫克,每天2次.与镁并用时,B6能减少尿液中的草酸盐,这是肾结石中常见的矿物盐.
      ③蛋白质分解酵素
      用量依照产品指示,两餐之间使用.帮助消化正常.
      ④ 维生素A乳剂或胶囊25000IU.治疗受结石损坏的尿道衬膜.
      多吃西瓜
      西瓜是天然的利尿剂.要经常吃西皿,且要单独吃,不与其他食物并用.西瓜有清净体内的作用,但勿与其他食物同时食用.
      

zj兆亮医生
zj兆亮医生 其他 帮助网友:255称赞:23
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2009-10-15 10:13:48 我要投诉

      可以吃这些低嘌呤食物可以放心食用
      (1)主食类:米,麦,面类制品,淀粉,高粱,通心粉,马铃薯,甘薯,山芋等.
      (2)奶类:牛奶,乳酪,冰淇淋等.
      (3)荤食:蛋类以及猪,鸡鸭血等.
      (4)蔬菜类:大部分蔬菜均属于低嘌呤食物.
      (5)水果类:水果基本上都属于低嘌呤食物,可以放心食用.
      (6)饮料:矿泉水,苏打水,可乐,汽水,麦乳精,茶,果汁,咖啡,巧克力,可可,果冻等.
      (7)其他:酱类,蜂蜜.油脂类:植物油,瓜子,黄油,奶油,杏仁,核桃,榛子,干果,糖,蜂蜜,动物琼脂,及调味品.
      
      

csf蔡医生
csf蔡医生 其他 帮助网友:920称赞:79
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2009-10-15 10:16:43 我要投诉

      在限制总热量前提下,三大营养素的分配原则是:高碳水化合物,中等量蛋白质和低脂肪.1.碳水化合物碳水化合物包括蔬菜和水果,应占总热量的65%~70%.这也符合国人的饮食习惯,如此,可以减少脂肪分解产生酮体,有利于尿酸盐排泄.但应尽量少食蔗糖或甜菜糖.2.蛋白质蛋白质应占总热量的11%~15%,通常每日为0.57~1.0g/kg.主要选用牛奶,奶酪,脱脂奶粉和蛋类的蛋白部分.因为它们既是富含必需氨基酸的优质蛋白,能够提供组织代谢不断更新的需要,又含嘌呤甚少,对痛风病人几乎不产生不良影响.但酸奶因含乳酸较多,对痛风病人不利,故不宜饮用.3.脂肪总热量的其余部分,则以脂类补充,通常为40~50g/d.由于脂肪氧化产生热量,约为碳水化合物或蛋白质的二倍,为降低病人体重,无疑应该限制.正常嘌呤摄取量为600~1000mg/d,病人应长期控制嘌呤摄入.急性期应选用低嘌呤饮食,摄入在150mg/d之内,故需选含嘌呤低的食物,禁用含嘌呤高食物,如动物内脏,沙丁鱼,凤尾鱼,鲭鱼,小虾,扁豆,黄豆,浓肉汤,及菌藻类等(三)限制热能痛风病与肥胖,糖尿病,高血压及高血脂症等关系密切.痛风症病人糖耐量减退者占7%~?4%,高甘油三酯血症者达75%~84%.因痛风病患者多伴有肥胖,高血压和糖尿病等.故应降低体重,限制热能,体重最好能低于理想体重10%~15%;热能根据病情而定,一般为6.28~7.53MJ(1500~1800kcal).切忌减重过快,应循序而进;减重过快促进脂肪分解,易诱发痛风病急性发作.(四)蛋白质和脂肪适量供给,标准体重时蛋白质可按O.8~1.0g供给,全天在40~65g,以植物蛋白为主.动物蛋白可选用牛奶,鸡蛋;因牛奶,鸡蛋无细胞结构,不含核蛋白,可在蛋白质供给量允许范围内选用.尽量不用肉类,禽类,鱼类等,如一定用,可将瘦肉,禽肉等少量,经煮沸弃汤后食用.脂肪可减少尿酸正常排泄,应适当限制,控制在50g/d左右.(五)维生素和矿物质供给充足B族维生素和维生素C.多供给蔬菜,水果等成碱性食物.蔬菜1000g/d,水果4~5次;在碱性时能提高尿酸盐溶解度,有利于尿酸排出.再则蔬菜和水果富含维生素C,能促进组织内尿酸盐溶解.痛风病人易患高血压和高脂血症等,应限制钠盐,通常每天2~5g.(六)水分多喝水,食用含水分多的水果和食品,液体量维持在2000ml/d以上,最好能达到3000ml,以保证尿量,促进尿酸的排出;肾功能不全时水分宜适量.(七)禁用刺激性食品禁用强烈香料及调味品,如酒和辛辣调味品.过去曾禁用咖啡,茶叶和可可,因分别含有咖啡碱,茶碱和可可碱.但咖啡碱,茶叶碱和可可碱在体内代谢中并不产生尿酸盐,也不在痛风石里沉积,故可适量选用.慢性痛风病饮食治疗给予平衡饮食,适当放宽嘌呤摄入的限制,但仍禁食含嘌呤较多的食物,限量选用含嘌呤在75mg%以内的食物,自由选食含嘌呤量少的食物(表20—10).坚持减肥,维持理想体重;瘦肉煮沸去汤后与鸡蛋,牛奶交换使用;限制脂肪摄入,防止过度饥饿;平时养成多饮水的习惯,少用食盐和酱油.
      
      
      以上是对“我朋友病了,想买点东西看看他,..”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

zj宋萍医生
zj宋萍医生 其他 帮助网友:70称赞:13
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2009-10-15 10:26:19 我要投诉

      痛风症是嘌呤代谢障碍或尿酸排泄减少其代谢产物尿酸在血液中积聚,因血浆尿酸浓度超过饱和限度而引起组织损伤的一组疾病,因此多使用素食为主的碱性食品比较好.例如更重蔬菜水果,海藻,紫菜等碱性食物,而且西瓜和冬瓜不仅属于碱性食物还有利尿的作用,对痛风的治疗有效.而且要保证液体的摄入充足,像病例中同时有结石的,最好可以保证每天液体摄入量在3000毫升左右,饮料可以使普通的开水,茶水,矿泉水,汽水和果汁等,但切忌用浓茶,咖啡以及碳酸饮料.还有喝酒也是不允许的.其他的食物可以适量搭配,如果是探望病人像麦片,牛奶,奶粉,皮蛋,海参,番茄,橙,橘,苹果,西瓜,梨,桃,哈密瓜,香蕉,红枣 ,花生,杏仁,核桃,栗子,枸杞,蜂蜜,瓜子都可以作为礼物.对于结石的病人,也是要补充充足的维生素及钙,还可以适当进行热敷,多进行活动对于加快康复有很好的帮助.
      

疾病百科| 痛风

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温馨提示:
注意劳逸结合,避免过劳、精神紧张、感染、手术,一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼,或进行长途步行旅游。

痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单... 更多>>

病因  治疗  预防  食疗  好发人群:轻度外伤,暴食高嘌呤食物或过度饮酒,手术,疲劳,情绪紧张,内科急症(如感染,血管阻塞)均可诱发痛风急性发作尤其多见于男性青壮年 常见症状:关节疼痛、第一跖骨关节肿胀、白细胞增多、[详细] 是否医保:医保疾病 治疗方法:药物治疗
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