吃素会否营养不良
健康咨询描述： 最近一直在吃素，请问长期这样下去会不会营养不良，在日常饮食中那些类食物必不可少（全指素食），如豆腐 等，怎样保证不会缺少通过肉食获得的营养，另外吃素能否起到减脂的效果
曾经的治疗情况和效果： 想一直吃素
想得到怎样的帮助：请研究营养均衡方面的专家给予回答，谢谢
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医生回复区
病情分析：
你好！
吃素对于身体影响不大，因为素食中也一样含有人体必须蛋白，脂肪等。如果长期吃素身材能保持良好，或者偏瘦。
指导意见：
建议3天一顿小荤，比如吃鸡肉，鱼肉等。这些肉类脂肪含量极少。也利于营养均衡及身体保健。
祝好！
病情分析：
吃素不会导致营养不良的。只要结构合理，很多僧人都是几十年吃素的，身体比正常人还好很多。
指导意见：
肉食只要是高蛋白，高脂肪，但是豆类品的含量比肉类还多，主要是结构合理就可以了。豆类，蔬菜类，果蔬类都要吃一般就可以了
疾病百科| 营养不良（别名：奶痨）
温馨提示：
积极治疗各种慢性病及胃肠疾患，预防各种疾病的发生 。
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