有问必答网传染科 → 鸡蛋营养一样吗

鸡蛋营养一样吗

女 | 25岁 悬赏20个健康币 2011-01-02 18:51:49 3人回复 来自

健康咨询描述: 请问吃虫子放养生的鸡蛋和吃饲料鸡蛋营养有差别吗?还是此时口感不同呢

想得到怎样的帮助:想知道家鸡蛋和吃饲料鸡蛋营养的价值

医生回复区

何桂华
何桂华 医师 擅长: 狂犬病,破伤风,乙型肝炎 帮助网友:194
微信扫一扫,随时问医生
2011-01-02 18:59:01 我要投诉

      病情分析:
      虫子鸡蛋虽好但不宜多吃。一个健康的成年人每天吃一个虫子鸡蛋就足够了。儿童、青少年及老年人可每天吃2~3个虫子鸡蛋。虫子鸡蛋的吃法应以煮或蒸为主。因为煎、炒等做法会破坏虫子鸡蛋中的营养成分。另外,虫子鸡蛋被腌制成咸鸡后,其钙的含量会增加10倍左右。因此,患有骨质疏松的中老年人可常吃腌制的咸虫子鸡蛋。
      指导意见:
      你好:虫子鸡蛋就是土鸡蛋。土鸡蛋比较天然 没有喂过饲料 不合激素的 比较健康 也比较有营养,  而且味道比较鲜。 
      

吴迎平
吴迎平 主管护师 擅长: 狂犬病、乙肝、破伤风、小儿疫苗接种 帮助网友:18450称赞:14
微信扫一扫,随时问医生
2011-01-02 18:55:16 我要投诉

      病情分析:
      散养鸡与喂饲料的鸡所下的蛋相比,其中蛋白质、碳水化合物、钙、铁等成分没有明显差异。由于鸡饲料中添加了充足的维生素,所产蛋中B族维生素和维生素A的含量往往高于散养鸡所产蛋。
      指导意见:
      但是,其脂肪含量、维生素E含量、长链多不饱和脂肪酸含量是有明显差异的,散养鸡产的蛋高于饲料鸡产的蛋。因此可以说,它们的营养价值各有千秋,很难说孰优孰劣。
      

孙玲玲
孙玲玲 北京弘和妇产医院   护师 擅长: 颈椎,腰椎,关节炎,皮肤病, 帮助网友:4879称赞:1028
微信扫一扫,随时问医生
2011-01-02 18:58:34 我要投诉

      病情分析:
      鸡蛋具有滋阴润燥,养心安神另外还有健脑保护肝脏的功效。
      指导意见:
      这两只鸡蛋在蛋白质和脂肪含量上差异不大,但是家鸡蛋含有脂肪酸 比例略高所以从营养学讲没有太大差别,所以一致认为家鸡蛋有营养是一种误导
      
      以上是对“鸡蛋营养一样吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

快速问医生下载
疾病知识 健康视频 疾病知识 健康视频
1 2 3 4

用药指导/吃什么药好

肾骨胶囊

肾骨胶囊

用于儿童、成人或老年人的钙缺乏症。...[说明书]

肾骨胶囊

肾骨胶囊

用于儿童、成人或老年人的钙缺乏症。...[说明书]

医生在线免费咨询

关闭

loading

看病 男科 妇科 癫痫 性病 养生 新闻 白癫风 牛皮癣

就医 疾病信息 健康经验 症状信息 手术项目 检查项目 健康百科 求医问药

用药 药品库 疾病用药 药品心得 用药安全 药品资讯 用药方案 品牌药企 明星药品

有问必答 内科 外科 儿科 药品 遗传 美容 检查 减肥 中医科 五官科 传染科 体检科 妇产科 肿瘤科 康复科 子女教育 心理健康 整形美容 家居环境 皮肤性病 营养保健 其他科室 保健养生 医院在线

快速问医生二维码
医师的追问
赠送医生锦旗:赠送医生锦旗是对医生回复的一个认可及鼓励!
赠送不赠送
返回
支付金额: 赠送医生锦旗支付
请使用微信扫一扫
扫描二维码支付
关闭投诉
您好,虽然我们的工作人员都在竭尽所能的改善网站,让大家能够非常方便的使用网站,但是其中难免有所疏漏,对您造成非常不必要的麻烦。在此,有问必答网向您表示深深的歉意,如果您遇到的麻烦还没有解决,您可以通过以下方式联系我们,我们会优先特殊解决您的问题。 请选择投诉理由