腐竹可以生吃吗?

女 | 35岁 2011-04-08 17:14:29 1人回复来自

健康咨询描述：你好，我老公特别的爱吃肉妙腐竹的，可是我就是喜欢吃生的拌的咸菜的，老公说生吃不好，要吃熟的才行的，我想问一下这个腐竹可以生吃的吗？

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2023-01-04 12:29:32 我要投诉

      可以的，腐竹吃法很多，它与各种肉类炒、炸、煮、炖、火锅、凉拌、麻辣等都可，无论作主菜或配菜，都可烹饪出色泽鲜美、香味扑鼻、酥脆嫩滑、风韵别致的荤素佳肴。

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