您好:儿童的膳食都是由父母安排的,家长应特别注意自幼让孩子多接触一些食物种类,扩大饮食范围,对各式各样的食物容易接受。每种食物都有各自的长处和不足,只有各种各样的食物都能吃,才能满足机体的全面需要。很多儿童偏爱甜食、零食,不爱吃蔬菜和豆制品,有的孩子不喜欢吃肉。这样,儿童所得到的营养不全面,久之有可能患某一营养缺乏症,影响身体的正常生长发育和健康。儿童不偏食、不挑食习惯的养成,家长以身作则很重要。如果家长本身就对某些食物有偏见,很容易感染孩子。家长不要在孩子面前随便说我不爱吃什么食物,孩子听了这话,即使从来没吃过这种食物,也会对这种食物产生反感。因为儿童正处于心理的发育阶段,对新事物的认识和接受过程中具有"受暗示性和模仿性"。家长应了解和利用儿童的这些心理特点。另外在纠正儿童挑食、偏食的过程中,家长应了解一定的营养知识和教育方法。当孩子不喜欢吃某种食物时,不要命令、强迫甚至斥责,这会引起儿童的反感和抵触,产生逆反心理。要耐心的问他为什么不爱吃,耐心的给孩子讲这些食物对他的身体和健康的好处,改善吃饭时的气氛,同时把饭菜尽量做的可口美味。有时孩子养成了不爱吃肉、不爱吃青菜、不爱吃豆制品的习惯,究竟是什么原因?可能是受了外界的影响,也可能是孩子自己的感受,在不知不觉的潜移默化中形成的。这种情况下,家长不能操之过急,只能在日常教育和日常生活的潜移默化中逐渐改正。
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