请问剩饭放到冰箱冷藏是否会受到污染

女 | 30岁 2011-07-20 15:18:49 1人回复来自

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张晓翠 大石桥爱尔眼科医院主治医师擅长: 高血压,糖尿病,癌症早期发现等X光、CT、MRI影帮助网友：66630称赞：2179

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2011-07-20 15:41:20

      你好，我来回答你的问题，“剩饭放到冰箱冷藏”是会受到污染。理由：冰箱是一个小的密闭空间，只是温度稍微第一点，但是空气很不流通。如果食物置放里面过久也一样会滋生细菌、繁殖发酵，最后变质。如果冰箱清洁不好，空间也会有少许细菌弥漫，当然更会互相之间的收到污染。最好的办法，是每个剩饭菜用保鲜膜封一下，可以很好的阻止污染的发生，也会不窜味道。

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