请教中医粳米是什么

保密 | 0个月 2007-11-18 09:47:03 1人回复来自

健康咨询描述：有4个问题想请教您.请问,在中医理论上,粳米和大米有什么不同吗?吃粳米有什么好处?粳米在什么季节吃最好?什么人不适合吃粳米?谢谢.

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粳米和普通的大米有本质的区别。它们含的膳食纤维是不一样的，粳米没有经过精细的加工而保留麸皮成分，所以它的膳食纤维比较丰富，而大米的膳食纤维相对比较低，矿物质含量相对也比较高。粳米在春天的吃比较合适，有一定的除湿作用，相对来说脾胃虚弱的人尽量不要吃。

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