健康咨询描述:
樱桃通常最多保存3~7天,超过一周就易腐烂,建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃,因为透气性不好,最好用纸盒来盛放。
此外,樱桃怕热,适合温度在2℃~5℃,所以最好存放在冰箱里,保持鲜嫩的口感。储存时应该带着果梗保存,否则极易腐烂。
应季新鲜樱桃若吃不完,还可以拿一部分用来泡酒、做果酱、做罐头或是冷冻起来。这样即使在寒冷的冬天,也能品尝到美味樱桃。
指导意见:
樱桃(蔷薇科落叶灌木果树)编辑
樱桃(学名:Cerasuspseudocerasus),是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。
果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。[1]
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