有问必答网内科消化内科 → 那些食物不宜放在冰箱中?

那些食物不宜放在冰箱中?

男 | 18岁 2012-06-04 17:37:09 2人回复 来自

健康咨询描述: 食物放在冰箱中变为了

曾经的治疗情况和效果: 没有

想得到怎样的帮助:这些食物会不会中毒

医生回复区

陆永涛
陆永涛 其他 帮助网友:9591称赞:297
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2012-06-04 17:51:45 我要投诉

      病情分析:
      (1)香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。(2)鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。
      指导意见:
      (3)黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。(4)西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。
      

张顺祥
张顺祥 广饶县人民医院   主治医师 擅长: 冠心病、高血压、心律失常、先天性心脏病等心血管常见 帮助网友:786称赞:32
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2012-06-04 17:55:08 我要投诉

      病情分析:
      你好,一般水果不可以存在冷冻里,那样会使细胞破坏,营养流失
      放在保鲜的食物一般2-3天,再长就有可能变质了。
      指导意见:
      有些食物变质后味道就变了,可以闻出来,但有的食物变质后不容易察觉,吃多了可以中毒,一般表现为腹痛腹泻。
      

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