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结核病人的饮食

保密 | 0个月 2006-01-03 16:13:45 2人回复 来自

健康咨询描述: 曾在一本健康杂志上看到:结核病人不能吃鱼,请问是否可信,

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徐中娟
徐中娟 副主任护师 擅长: 念珠菌性阴道炎,肛周脓肿,痔疮,肛裂,慢性便秘,肩 帮助网友:20183称赞:8
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2006-01-03 16:17:53

      你好:没有什么特殊的根据!一,要供给充足热能。每天应供给热能40—50千卡/千克。若病人有严重毒血症影响消化功能,应根据病情,循序渐进地提供既富含营养又易消化的饮食。二,要供给足量优质蛋白,促进体内免疫球蛋白的形成和纠正贫血症。每天蛋白质供给量为1.5—2.5克/千克,其中优质蛋白质占总量的1/3—2/3,如肉类、奶类、蛋类、禽类、豆制品等。应注意选择有促进结核病灶钙化作用的含酪蛋白高的食物,牛奶和奶制品中含有丰富的酪蛋白和钙质,且利用率高,是结核病人最好的食物。三,要供给丰富的维生素,多选用新鲜的蔬菜、水果、鱼虾、动物内脏和蛋类。四,要补充适量的矿物质和水分。肺结核、肠结核病人可能出现贫血,要注意补给肉类、蛋黄、动物肝脏、绿叶蔬菜等含铁丰富的食物。长期发热、盗汗的病人,应及时补充钾、钠和水分。肾结核病人多予水分,可稀释和冲淡炎性产物,有利于减少尿道刺激症状。
      

吕玉荣
吕玉荣 朝阳县木头城子镇中心卫生院   医师 擅长: 妇科月经不调,不孕,内科脑中风后遗症,胃肠疾病等 帮助网友:4788称赞:1
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2006-01-03 16:25:24 我要投诉

      你好:这是错误的,结核病人的饮食以高热量,高蛋白为主,其中包鱼,肉.鸡蛋等,特别要提的是,如果盗汗严重一定要补充必需的水份
      

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