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有问必答网 → 妇产科 → 妇科 → 杨树墩上长的木耳能吃吗

杨树墩上长的木耳能吃吗

男 | 41岁 2012-09-23 15:37:10 1人回复来自潍坊市

想得到怎样的帮助：我踩了一些没敢吃？请问是否可以吃

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张青山东大学齐鲁医院副主任医师擅长: 擅长妇科常见病及多发病的诊断及治疗，擅长应用腹腔镜

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2024-03-26 12:13:17 我要投诉

      病情分析：
      木耳子实体呈不规则块片，多皱缩，大小不等，不孕面黑褐色或紫褐色，疏生极短绒毛，子实层面色较淡。
      指导意见：
      食用鲜木耳可能会中毒，新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质，因为这种物质的存在，人吃了新鲜木耳后，经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛，产生皮疹、水泡，水肿。建议还是不要吃刚踩的木耳。

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