<p style="text-indent: 2em;">男女有别,其营养需求也不相
同,首先是男人对几乎所有主要营养成分的需要量都比女人多.因为男人个头较大,肌肉比女人多,消耗的热量比女人多.其次,相对女人而言,某些维生素和矿物
质,更是对防治男人易患的胆固醇高,血压高,冠心病,中风,某几种癌症以及胆结石等疾病极有帮助,其中最需要以下9种营养成分:</p><p style="text-indent: 2em;">铬</p><p style="text-indent: 2em;">这种维持生命必需的矿物质可以降低胆固醇含量,增加运动员的耐力.普通男人每天至少需要50毫克铬,好动的男人则需要100一200毫克.铬的最好来源是含铬的多维矿物质合剂,其次就是强化铬药片或酿酒的酵母.</p><p style="text-indent: 2em;">纤维素</p><p style="text-indent: 2em;">摄入大量纤维素有助于减少胆固醇和降低血压,降低结肠癌发病率控制糖尿病人的糖指数.含纤维素较多的食物有全麦面包,麦片粥,黑米,草莓,梨以及各种茎部可食用的蔬菜.</p><p style="text-indent: 2em;">镁</p><p style="text-indent: 2em;">镁
在调节心跳频率方面起着十分重要的作用.研究表明,镁摄入量正常可以减少心脏病,降低血压.镁还可以提高精液中精子的活力,进而增强生殖能力.你可以从一
顿包括两碗麦片粥加脱脂牛奶和一只香蕉的早餐中得到每日镁需要量的三分之二.烤白薯,豆类,坚果,燕麦饼,花生酱,全麦粉,绿叶蔬菜和海产品也都含有丰富
的镁.</p><p style="text-indent: 2em;">维生素A</p><p style="text-indent: 2em;">具有提高免疫力和抗癌作用,而且对保护视力大有益处.一个男人每天维生素A的正常摄入量为1000毫克.富含维生素A的食物有肝,奶制品,鱼,西红柿,杏和甜瓜.</p><p style="text-indent: 2em;">维生素B6</p><p style="text-indent: 2em;">可以防止皮肤癌和膀胱癌.富含维生素B6的食物有鸡肉,鱼,肝,马铃薯,鳄梨和葵花籽.</p><p style="text-indent: 2em;">维生素C</p><p style="text-indent: 2em;">维生素C增强免疫力,防止癌症发生,减少心脏病和中风,有利于牙龈和牙齿,防止白内障发生,加速伤口愈合,缓解气喘,对治疗不育症也有功效.花椰菜,甜瓜,青椒,柚子都是维生素C的好来源.</p><p style="text-indent: 2em;">维生素E</p><p style="text-indent: 2em;">可以降低胆固醇,防止血小板在动脉内集结,提高免疫力,清除体内杂质,防止白内障.富含维生素E的食物有杏仁,花生和山核桃.</p><p style="text-indent: 2em;">水</p><p style="text-indent: 2em;">水在所有的营养成分中最为重要,特别是对那些肌肉发达的人来说.因为水可以润滑关节,调节体温,还可以向人体供应所含的各种矿物质.普通人每天至少需要2升水,喜好运动者的需要量则增加一倍.</p><p style="text-indent: 2em;">锌</p>人体内有足够的锌才能保证性欲旺盛,性功能和生殖能力健康正常.所以,美国营养标准推荐表上注明男性每天锌的正常需要量是15毫克,如果运动量大,缺锌也就更多.补充的办法就是每天至少坚持食用110克重的瘦牛肉
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