合理搭配:饮食要合理搭配,不可单一偏食.食物一般分两大类:一类是主食,主要是提供热能,如米,面,都属于这类食物;另一种食物,可以调节生理机能,称为副食,如豆类,水果和蔬菜等.主食中所含的营养是不同的,粗细要同时吃,不可单一偏食.粗细,干稀,主副搭配的全面营养可满足人体需要,促进患者的康复和维持正常人体的需要.
对症进食:由于颈椎病是椎体增生,骨质退化疏松等引起的,所以颈椎病患者应以富含钙,蛋白质,维生素B族,维生素C和维生素E的饮食为主.其中钙是骨的主要成分,以牛奶,鱼,猪尾骨,黄豆,黑豆等含量为多.蛋白质也是形成韧带,骨骼,肌肉所不可缺少的营养素.维生素B,E则可缓解疼痛.解除疲劳.另外,如颈椎病属湿热阻滞经络者,应多吃些葛根,苦瓜,丝瓜等清热解肌通络的果菜;如属寒湿阻滞经络者,应多吃些狗肉,羊肉等温经散寒之食物;如属血虚气滞者,应多进食公鸡,鲤鱼,黑豆等食物.总之,对症进食,就能有利于颈椎病患者的康复.
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