请温该如何科学喂养

      您好,最好买本这方面的书参考学习一下,到什么阶段添什么
      

      0-1岁宝宝如何科学喂养?!
       婴幼儿时期如果喂养不合理,就会阻碍孩子的正常生长发育.比如：缺乏维生素D,小孩就会得佝偻病,四肢变形,膳食中蛋白质和热量不足,会引起发育迟缓,身体矮瘦,四肢短小；胎儿期或生后前几个月碘的供给量极度缺乏,会因甲状腺素分泌不足而导致智力和体格发育的一系列异常,所以如何科学的喂养宝宝尤为重要!
      1个月的婴儿的喂养
       我们倡导母乳喂养,因为母乳中含有大量抵抗病毒和细菌感染的免疫物质,促进大脑迅速发育的优质蛋白必需脂肪酸和乳酸等,完全符合婴儿生长发育的需要,易消化,吸收.母乳喂养应采取不定时,多吸吮的方式.
      对于不适宜给宝宝授乳的妈妈来说,配方奶粉就是一种很好的选择了,如贝因美高品位婴儿专用奶粉. 因为这时候的宝宝还很娇嫩,所以妈妈选择配方奶粉必须谨慎：
      1,要注意配方是否最接近母乳,并且是否含有母乳中特有的营养物质,如 DHA,AA等.
      2,中国宝宝有自己独特的生理特点,应该选择专为中国宝宝设计,营养配比全面合理的奶粉.
      3,确保奶源安全卫生无污染,没有可能遭受“二恶英”,“疯牛病”的污染.
      4,好奶粉必须是婴幼儿专业公司生产,产品质量才有全面保证.
      在确定了奶粉之后,我们可以着手喂哺宝宝了.注意事项：
      1）,奶具消毒.
      2）,奶水温度.
      3）,混合喂养.
      2个月婴儿的喂养
       满月后的婴儿,只要母乳充足,吃奶就很有规律.一般每隔3-4小时吃一次.注意不要让宝宝养成吃吃停停,长达二三十分钟以上的坏毛病. 要是妈妈外出工作无法哺乳,可以选择人工喂养.
      人工喂养的婴儿一天所需要奶的总量约等于：婴儿体重公斤*120毫升.
      出生1,2个月的婴儿一次能吃150-180毫升.当第一次给的奶吃光了的话,第二次就多冲20-30毫升.2个月的婴儿即使能吃200毫升以上的奶粉,一次最多也只给200毫升吃,不能再多了.如果孩子还有食欲,我们可以给孩子补充一些营养丰富的食品,如贝因美营养粉,既解决孩子的食欲,又充分补充了各种营养素.
      此外,在配方奶粉中加入葡萄糖,不仅能增加口味,也是给孩子补充足够热量的好办法.
      注：人工喂养的婴儿对奶粉过敏怎么办?
       如果宝宝对配方奶粉过敏,可改用其它代乳食品,如羊奶,代乳粉,奶糕或低乳糖的营养粉等来喂养宝宝.
      3个月婴儿的喂养
       第3个月是脑细胞发育的月高峰,为促进脑发育,除了保证足量的母乳外,还需要添加健脑食品.
      宝宝首先应该选用含有DHA和AA,提升智力的奶粉,如贝因美高品位婴儿专用奶粉；其次应该选用含有益智的大豆蛋白和充足营养的贝因美营养粉全面提供营养支持.
      授乳妈妈在饮食中添加健脑食品,能保证母乳为宝宝的发育提供充足营养.常见的益智健脑食品有：鱼,肉,蛋,牛奶,大豆制品,核桃,芝麻,胡萝卜,小米,水果等.
      4个月婴儿的喂养
      宝宝出生4个月后,母乳的质量也逐渐随之下降,同时,随着宝宝的生长,仅喂母乳已满足不了婴儿生长发育的需要了,这时,就需要开始添加辅食了.
      辅食添加要掌握由少到多,由稀到稠,由一种到多种,逐渐添加的原则.
      辅食添加的种类有米粉,鸡蛋黄,菜泥和果泥等,为了调节口味,可在辅食中添加贝因美纯净葡萄糖.
      ▲米粉：可选择贝因美各种花色米粉增加食欲,增强营养.
      ▲鸡蛋黄：取熟鸡蛋黄四分之一个,直接加入冲泡好的配方奶粉中,反复搅拌后喂食宝宝.3-4天后,如果孩子消化很好,大便正常,无过敏现象,可加喂到二分之一个,再观察一段时间无不适应情况,即可增加到一个.
      ▲菜泥：将菜叶洗净,放入沸水中煮开即捞起,用小勺将菜叶研成泥,再用少许油与盐旺水急炒即成.
      ▲果泥：可用榨汁机搅拌,或者用小勺反复挤压,搅烂即可.
      5个月婴儿的喂养
       第五个月的宝宝所处的时期我们称作为“半断奶期”,也就是我们说的断奶过渡期.
      断奶过渡,并不是指马上需要断奶,改喂其他食品,而是指给婴儿吃些半流体糊状辅助食物,以逐渐过渡到能吃较硬的各种食物的过程.
      我们可以选择-婴儿米粉：婴儿米粉一般都由专业厂家生产,有多种营养元素的搭配,并且食用方便,安全卫生,弥补了家庭制作辅食的不足. 考虑到中国宝宝独特的生理构成,妈妈在选购米粉时应该注意这些问题：
       1,要注意产品配方中的蛋白质含量.
      蛋白质是构成身体组织必需的物质,只有蛋白质供应充足,各器官的发育才能完全.现在市场上的营养米粉一般分为婴幼儿全价配方粉和婴幼儿补充谷粉两类.婴儿全价配方粉（如贝因美营养米粉）中的蛋白质含量高达10%,在不添加其它食物的情况下,就可以完全满足婴儿正常生长发育的需要；而婴儿补充谷粉是给四个月龄以上婴儿食用的补充食品,蛋白质含量仅有5%,必需脂肪酸含量更低.
      2,注意米粉中是否含有足量“碘”元素.
      一直以来,碘被人们称为“聪明元素”,事实也正是如此.碘是人体的重要营养元素,小儿缺碘可导致克汀病,表现为智力低下,听力,语言和运动障碍,聋哑发生率高,还可能出现畸形.我国是缺碘大国,中国宝宝更容易缺碘.而缺碘重在从小预防,为了宝宝的健康,父母在选购米粉时千万不能忽视“碘”的存在量!
      3,要留意产品配方是否专为中国宝宝设计.
      4,注意营养元素的全面性
      人体的生理构成很复杂,它所需的营养成份也是多样化的.好的营养米粉营养含量全面,含有十八种氨基酸,并有许多人体必需的特殊营养物质,如碘元素,高含量蛋白质等,能完全满足婴幼儿正常生长发育的需要.
      5,注意米粉的颗粒细度.
      婴幼儿的肠胃功能尚未发育完全,颗粒较粗的米粉会妨碍宝宝对营养元素的吸收.优质米粉必须符合颗粒精细,易消化吸收的原则.
      6,要留意内容物是否为独立包装.
      独立包装不仅容易计量,而且更加卫生,不易受潮.
      在选定了米粉之后,我们可以正式着手喂哺宝宝了：
      A, 辅食添加原则：
      小量试喂,逐样尝试.即先加一种,小量开始,逐渐加量,由少到多,由稀到稠,由淡到浓,由细到粗,由一种到多种,循序渐进.
      B, 辅食添加方法：
      ① 应该注意坐着吃.
      ② 要有形式愉快的进食气氛.
      ③ 从一勺开始.
      每添加一种新食物都要从一勺开始.可用小勺挑一点食物,轻轻放入宝宝舌中部,待宝宝吞咽完后再拿出小勺.
      在这里,妈妈特别要注意的问题是湿疹.湿疹是婴儿最常见的皮肤病之一,它是一种与变态反应有关的表皮性炎症,对各种刺激因素较为敏感.所以,只要宝宝此时正在患湿疹,那么,我们应该杜绝给宝宝喂食致敏食物,哪怕只是一小勺.
      常见的致敏食物有鱼,虾,牛肉,羊肉,奶,鸡蛋等；
      ④ 观察大便.
      头几天宝宝进食的食物有可能从大便中原样排出,此时不可加量喂辅食,也不要转换食物,等大便正常后,即可增量.此外,宝宝若出现蛋花样或稀水样大便,并且大便比平时的次数增多,便是腹泻的典型症状.宝宝腹泻严重时,可以考虑减少新品种辅食的进食量,同时给宝宝补充一些生理盐水防脱水；
      ⑤ 时间安排.
      若宝宝不乐意进辅食,可在每次喂奶前孩子饥饿时,先给辅食.另外,在孩子临睡前最后一次喂奶之后,给孩子补喂米粉,有助于夜间的睡眠安稳.一般情况下,六个月以后可用辅食代替1-2次喂奶.
      6个月婴儿的喂养
       六个月的宝宝可以说是正处在一种饮食积极学习的状态.是增加辅食品种,满足宝宝更多食欲的好时机.因为宝宝在本月以前已经有了一段时间的辅食经验了,面对辅食,他可不再是一无所知了,他能清晰地感觉出小勺里的食物和奶嘴里的食物可是完全不同的的噢!
       六月儿的科学喂养要注意两点：
       A,晚餐逐渐过渡到以辅食为主；
       B,增加辅食品种.
       在这一期,我们要尽可能多地给宝宝适应各种口味食物,同时,还要增加蛋白质,铁,淀粉类以及含有免疫物质的特殊保护食品的摄入量.
       △补充蛋白质：可增加容易消化吸收的鱼泥,豆腐,补充动物蛋白和植物蛋白；也可以选择贝因美鱼肉蔬菜营养米粉等特殊配方的米粉,贝因美米粉动物蛋白和植物蛋白的含量非常科学准确,适合宝宝补充蛋白质.
       △继续增加含铁量高的食物数量和品种：蛋黄可由二分之一个逐渐增加到一个,并适量补给动物血制食品；也可以选择贝因美补铁类米粉.
       △扩大淀粉类食物品种：可增加土豆,红薯,山药以及贝因美各类营养米粉.
       △补充含有免疫物质的特殊保护食品：对于吃母乳的宝宝来说,六个月之后的母乳质量有呈逐渐下降趋势,而宝宝的身体尚且娇嫩,所以在这一时期给宝宝增加配方类似于免疫能力强劲的初乳,安全可靠的特殊保护食品非常有必要.这一点对于人工喂养的宝宝尤为重要.例如贝因美健儿粉,就是一种适合四个月以上宝宝食用,含有丰富的免疫活性蛋白的特殊保护食品.如果宝宝食欲很好,妈妈可以从第四个月开始给宝宝尝试着喂食健儿粉,从第六个月起,健儿粉应该成为宝宝每天食用的食品,这样对宝宝的健康非常有利.
       此外,在喂养过程中妈妈掌握一些辅食制作技巧,有助于调节宝宝的胃口.
       1,鱼泥：将鲜鱼去内脏洗净,放入锅内蒸熟或加水煮熟,去净骨刺,加入调味品,挤压成泥,可调入贝因美米粉或奶糕中食用.
       2,菜泥：将新鲜深色蔬菜（如菠菜,青菜,油菜等）洗净,细剁成泥,在碗中盖上盖子蒸熟；胡萝卜,土豆,红薯等块状蔬菜宜用文火煮烂或蒸熟后挤压成泥状；菜泥中加调味品和少许素油,以急火快炒即成.
       3,豆腐：将煮熟的嫩豆腐稍加些盐搅碎,加入米粉或蛋黄中喂食宝宝,效果不错.
      7个月婴儿的喂养
       1,辅食的添加方法：
       这个月龄的婴儿已经习惯于各种味道,开始走上正轨了.从这个月开始,可以大量增加辅助食物的量了.
       在增加辅食量和次数的同时,还应增加辅助食物的花样,要考虑到各种营养的平衡,为此,每餐最起码要从下列四类食物中选一种,尽量使孩子能吃上各种营养平衡的辅助食物.
       7月婴儿辅食增加方法示例
       第一类 各种贝因美营养米粉
       贝因美营养米粉花色多,营养全,易制作,易消化,是专门的婴儿辅食.建议每天喂哺2-3次,（也可根据不同的品种的包装标识进行自由选择）
       第二类 蛋白质：鸡蛋（这个月龄的孩子不仅可以吃蛋黄,也可以喂蛋白了）,鸡肉,鱼,豆腐,干酪,豆类等.
       这类辅食建议每天食用1-2次,最佳搭配是1次进食动物蛋白,如鸡蛋,鸡肉等,另一次进食植物蛋白,如豆腐,豆类等.
       第三类 蔬菜,水果：四季蔬菜（萝卜,胡萝卜,芜菁,南瓜,黄瓜,西红柿,茄子,柿子椒,洋葱,青菜类等）,四季水果（苹果,蜜柑,梨,桃,柿子等）. 这类食物建议每天食用一次.
       第四类 油脂类：黄油,人造乳酪,植物油等. 这类食物类似于成人的调味剂,因此在每餐辅食中不宜多放,少许即可.
       当然,以上四类辅食在具体操作过程中,妈妈应根据宝宝的个体差异进行控制,但是,喂养原则却是必须掌握和执行的.
       此外,可在每餐辅食之间喂食贝因美专用奶粉.对于那些食欲旺盛的婴儿,如果每天吃了几次辅食和奶之后还觉得不够的话,可再喂些婴儿饼干.考虑到这个时期婴儿对营养和长牙的需求,首选饼干应是贝因美磨牙饼,增加营养,收口水,健康牙齿,一举多得.
       另外,根据中国宝宝独特的生理特性,我们应注意给宝宝补充含碘量高的食物,如紫菜,海带等,也可以直接给宝宝食用各类含碘量高的贝因美食品.
       2,养成良好的进食习惯
       ① 喂食要基本定量,并有固定的吃饭场所.
       ② 要形成愉快的进食气氛,可播放一些轻松柔美的背景音乐,音量宜小些.
       ③ 帮宝宝洗干净双手,给宝宝带上围嘴或垫上小毛巾,并准备一块潮湿的小毛巾随时擦干净脏物.
       ④ 要一次喂完,不要吃一些就玩,玩一会儿又吃.
       ⑤ 掉在地上的东西不应该捡起来吃.
       3,培养自我服务能力
       ① 用杯喝水,喝奶：长期使用奶瓶会改变宝宝口型,影响牙齿的生长.所以应尽早给宝宝使用杯子喝水,喝奶.开始由成人帮助扶着杯子或碗,再由宝宝和成人一起扶.
       ② 用勺吃饭：吃饭时,宝宝有可能来夺勺子,这正是学习用勺子吃饭的契机.开始时宝宝可能还分不清正反面,快到1岁时就会装满勺子,自己喂食了.学习用勺子的方法如下：
       A,从两把勺到一把勺：先让宝宝右手持勺学吃,妈妈用另一把勺喂饭.
       B,可左右手用勺：开始宝宝持勺不分左右手,没有必要迫使他纠正,两手同时并用有助于左右大脑发育.
       C,要有耐心：宝宝开始用勺子不够熟练会弄得手,脸,衣服到处都是饭,甚至摔碎碗杯.这时不要斥责,更不能因此让他失去学习的机会.
      8个月婴儿的喂养
       如果说七个月的宝宝已经有了强烈的自食其力的欲望的话,那么我们说八个月的宝宝已经能够充分表现出自食其力了.
      一旦宝宝发现他们有能力自己喂自己吃东西时,那送入嘴巴的食物种类便迅速增加,技巧地逐步地琢磨出来.一开始宝宝拿起饼干或面包吃,都还无法顺利掌握协调手指；当他们遇到紧握在手中那最后一口不知道该怎么办的状况时,潜能便被激发出来了.学习用手拿东西吃,是坐在餐桌前自己吃饭的第一步,所以,妈妈应该在这个月里,多激励宝宝自我进食,自食其力.
      适合作为开始的这类食物建议：面包,磨牙饼,切成片的水果等.
      这一阶段的辅食要多样化.宝宝每天的饮食应包括四大类：粮食类；奶,肉,蛋等动物性食物类；豆制品类；蔬菜,水果类.以保证均衡合理的营养.
      9个月婴儿的喂养
       随着饮食范围的扩大,九月的宝宝会发现身边居然有这么多好吃的东西!如果不加节制,常常会有一些小麻烦接踵而至.
       从这个月起,妈妈要帮助宝宝建立良好的饮食习惯.这些食物是不宜给宝宝喂食的：
       A, 酒,咖啡,浓茶,可乐等刺激性比较强的饮料,以免影响神经系统的正常发育.
       B, 糯米（江米）制品如元霄,棕子,水泡饭,花生米,瓜子,炒豆等不易消化和易误入气管的食品.
       C, 太甜,太咸,油腻,辛辣刺激食物,如肥肉,果冻,巧克力等等,以免消化不良.
       D, 少吃冷饮,因冷饮含糖高并含有食用色素,易降低食欲引起消化功能紊乱.
      10个月婴儿的喂养
       宝宝的食物形态在这个月里可以进行改变了：
       A,由稀饭过渡到稠弱,软饭.
       B,由烂面过渡到挂面,面包,馒头.
       C,由肉末过渡到碎肉.
       D,由菜泥过渡到碎菜.
       此外,10个月后的宝宝生长发育较以前减慢,食欲也较以前下降,这是正常现象,不必担忧.吃饭时不要强喂硬塞,宝宝每顿吃多吃少可随他去,只要一日摄入的总量不明显减少,体重继续增加即可.不然,易引起宝宝厌食.
      11个月婴儿的喂养
       现代社会的全职妈妈较少,由于工作关系及其它一些援乳条件局限,一般婴儿在十一个月大时都已停止了母乳喂养,甚至更早.然而,对于十一个月大,还在继续吃母乳的宝宝来说,第十一个月是最容易断奶的时期.
      要断奶,主要得靠妈妈的决心和周围的人协助.断奶时,孩子大都会吵闹几天的.但不管怎么吵闹也不要喂奶,这样,孩子就会死心.假如坚持了2天,到第3天见孩子哭得太可怜而又重新喂奶,孩子会认为这2天是故意整他,给以后再断奶增加更大麻烦.因此,要让孩子知道吃母奶已不行,妈妈应采取断然措施,必要时,妈妈也可以回避一下.
      12个月婴儿的喂养
       良好的营养是健康的基础.宝宝每天饮食应注意：
       1）每天要供给宝宝丰富的蛋白质食物,如贝因美米粉（蛋白质含量在10%以上）,乳类,鱼,肉,蛋,豆制口等,以满足生长发育的需要.
       2）要适当供应粥,大米饭,面条,小饼干等,以提供足够的热量.
       3）经常给宝宝吃些蔬菜（包括海产品）和瓜果,它们能提供维生素和无机盐,促进消化,增加食欲.
       4）经常吃一些肝脏,动物血,以保证铁的供应.
       5）烹制方法多样化,注意色,香,味,形,而且要软,细,碎,烂.不宜煎,炒,爆,以利消化.
       6）每次进食后,再喂少量白开水,可清洁口腔防止龋齿.
       7）进食前后避免剧烈活动.
       8）不要嚼饭喂孩子.因为孩子快1岁时,已经能吃些软饭,包子,饺子之类的食物了.使用嘴把食物咀嚼后,再喂给孩子吃,认为这样有利于孩子消化,这是一种极不卫生的喂哺习惯,因为即使是健康人,体内及口腔中也可能存在许多病菌或病毒,对孩子的健康危害很大,应当予以禁止.