健康咨询描述: 空腹血糖和喝葡萄糖1小时后合格,两小时后8.7,请问我要吃什么做主食,杂粮粥可以喝吗
五谷杂粮粥并不适合患有糖尿病的病人长期吃。因为粥里有的杂粮属于碳水化合物,一天三餐大量吃,难免会导致血糖值不降反升。而且粥里的豆子嘌呤类物质含量高,长期大量吃,易使尿酸增高引发痛风病。
一周可以喝一次五谷杂粮粥,但每次只喝一小碗即可。尽管食用五谷杂粮有益健康,但对于糖尿病患者等特殊人群仍需适量食用。而且无论何种食物都不能偏食,否则易引起营养失衡。
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