健康咨询描述: 问题描述:请问怎样治疗脂肪肝?对饮食有什么要求?平时注意什么?谢谢回答.
您好
1,绝对禁酒.
2.选用去脂牛奶或酸奶.
3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个.
4.忌用动物油;植物油的总量也不超过20克.
5.不吃动物内脏(即下水,下货),鸡皮,肥肉及鱼籽,蟹黄.
6.忌食煎炸食品.
7.不吃巧克力.
8,常吃少油的豆制品和面筋.
9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克.
10.吃水果后要减少主食的食量,日吃一个大苹果,就应该减少主食50克.
11.山药,白薯,芋头土豆等,要与主食米,面粉调换吃,总量应限制.
12.每天摄入的盐量以5-6克为限.
13.葱,蒜,姜,辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食.
14.经常吃鱼,虾等海产品.
15,降脂的食品有:燕麦,小米等粗粮,黑芝麻,黑木耳,海带,发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜.
16.晚饭应少吃,临睡前切忌加餐.
17,每天用山楂30克,草决明子15克,加水1000毫升代茶饮.
18.如果脂肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药,降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用.
你好,
(1)控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗.肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内.以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡).标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100.
(2)限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多.
(3)高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生.蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐,腐竹等豆制品,瘦肉,鱼,虾,脱脂奶等.
(4)保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要.但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多.
(5)限制食盐,每天以6克为宜.
(6)适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄.
(7)含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米,莜麦面,芝麻,油菜,菠菜,菜花,甜菜头,海米,干贝,淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变.
(8)忌辛辣和刺激性食物,如洋葱,蒜,姜,辣椒,胡椒,咖喱和酒类等:少用肉汤,鸡汤,鱼汤等含氮浸出物高的食物.?
温馨提示:
合理膳食每日三餐膳食要调配合理,作到粗细搭配,营养平衡,足量的蛋白质能清除肝内脂肪。适当的进行体育锻炼,心情要开朗易暴躁。
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