喝骨头汤可以补钙对吗？
保密 | 0个月 2008-12-23 14:23:51
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问题描述:除了加醋,煲汤时是凉水下锅还是开水下锅更营养? 怎样煲才不会破坏骨头里的蛋白质和钙呢
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乔医生 主治医师
擅长: 擅长大内科，精神科，神经内科 。对儿科，妇科，两性
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2008-12-23 14:24:44
可以的 .不会i破坏骨头里的蛋白质,能够促进钙的溶解和吸收啊
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