木耳泡发多久不能吃啊。昨天中午泡的，晚上

      你好，木耳用开水泡3到4小时即可食用，木耳浸泡超过8小时，就会产生毒素，木耳泡开后就赶紧捞出，不要一直浸泡，以免滋生细菌和真菌。
      

      偶尔可以用水浸泡，但是时间不能太长了，不过如果闻不到腐臭味，或者看上去是新鲜的应该没事的的！不过吃的东西还是小心点以免食物中毒
      

      病情分析：
      正常情况下人应该常吃些菌类食物的．可以多吃些蘑菇，木耳的．这些东西对身体都是有益的．蘑菇不可以生吃的．
      指导意见：
      建议不吃过了保质期的食物，健康的饮食习惯是预防疾病的最有效方式，重视食物安全。
      
      以上是对“木耳泡发多久不能吃啊。昨天中午泡的，晚上”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      你好，鲜的黑木耳有一点毒性，不能直接食用，须晒干后重新泡发。用清水泡2小时就会发彻底了，然后摘去根儿，撕成大小合适的块儿，清水冲洗两次就行了。
      指导意见：
      干木耳是经暴晒处理的成品，在暴晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含有的剩余毒素会溶于水，从而使水发的干木耳无毒。
      

      病情分析：
      你好，根据你描述的情况，这种情况不会导致木耳有毒的。
      指导意见：
      根据你说的情况，这种情况木耳用，开水先焯一下，可以吃的，不会导致你中毒的。