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花椒油炸至什么颜色为好

男 | 24岁 2018-07-12 18:44:46 3人回复 来自临汾市

健康咨询描述: 花椒油炸至什么颜色为好?花椒油炸至什么颜色为好?花椒油炸至什么颜色为好?

医生回复区

方学丽
方学丽 锦州市中心医院   副主任护师 擅长: 慢性胃炎,胃溃疡,胰腺炎,肝硬化,炎症性肠病 帮助网友:9159
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2018-07-12 18:53:44 我要投诉

      您好,一般炸至两面酥脆程度即可,建议您平时饮食清淡,营养均衡,可以多吃新鲜的蔬菜和水果来代替主食,养成良好的作息习惯不要熬夜。

刘娟
刘娟 主治医师 擅长: 恐狂犬病,免疫规划(儿童和成人预防接种的有关知识) 帮助网友:10081称赞:4
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2018-07-12 18:50:30 我要投诉

      病情分析:
      你好,花椒水有温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒祛腥之功效!
      指导意见:
      未油炸前花椒偏深红色,油榨后花椒变成浅褐色,尽量别油榨时间长,否则做调料时,发苦色!

韩玉敏
韩玉敏 邢台医学高等专科学校第二附属医院   主管护师 擅长: 高血压,消化不良,胃炎,肠炎,泌尿系感染 帮助网友:20271称赞:9
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2018-07-12 18:52:50 我要投诉

      病情分析:
      你好结合具体情况,通常这样情况还需要结合具体情况,如果用于炒菜还需要适度合理,
      指导意见:
      建议这样情况通常油烧开后放入花椒有发黑有冒烟就可以的,不需要放入过久,避免有形成烧糊情况,不利于出味等,
      以上是对“花椒油炸至什么颜色为好”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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