水面上一层白色的物质是什么？
男 | 24岁 2019-12-30 20:18:51
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来自阜新市
健康咨询描述： 如图，是开水，并且是茶水，上面漂浮一层白色的物质是什么？
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2019-12-30 20:25:44 我要投诉
茶叶中含有茶多酚，很容易被氧化。茶水上漂浮的一层看上去发白，其实是反光，就是褐色的多酚类氧化产物-茶色素。时间越久颜色越深，是因为氧化时间越长氧化物越多的缘故。
2019-12-30 21:12:03 我要投诉
挺好，不用担心了，好多热水都是这个样子呀，有可能你用的并不是矿泉水，也可能是自来水或者是其他的过滤的水，就有可能会这个样子，所以你也不用特别担心，扔了并不会影响到你
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