黑米粥的味道比较甜,可以有健脾开胃的效果。脾胃虚弱的患者可以通过食用黑米粥达到增强脾胃功能的作用。黑米粥还可以促进身体中自由基的代谢,对于增强身体体质很有帮助。黑米粥中含有丰富的维生素与蛋白质,并且属于半流质食物,不会给胃肠道造成负担。
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