健康咨询描述: 脑溢血病人能吃核桃吗
指导意见: 您好:脑出血病人是可以吃核桃的。核桃含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素,多种微量元素和矿物质,虽然核桃含有脂肪,但主要的成分是亚油酸甘油酯,使用时不会使胆固醇升高,还可以减少肠道对胆固醇的吸收,有助于脑出血患者的神经功能恢复,适合脑出血患者食用,注意不要过量食用就可以。
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