健康咨询描述: 木耳冬瓜香菜汤减肥吗?
木耳、冬瓜汤确实有减肥的功效。因为木耳中含有大量的纤维素,可以抑制肠道淀粉酶的活性,延缓糖类的吸收过程。此外,木耳还可以增加粪胆汁酸胆固醇的排出,也就是说,它能够减少肠道脂肪的吸收,促进肠道脂肪排出体外。冬瓜中含有丙醇二酸,能够有效地抑制糖类转化为脂肪。而冬瓜本身也不含脂肪,热量不是很高,是减肥人群餐桌上必备的食材。
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