禽类“腔上囊”能吃吗？

      指导意见：
      禽类“腔上囊”是不能吃的，家禽鸡、鸭、鹅等屁股上都会长尾羽，学名叫“腔上囊”，是淋巴腺集中的地方，而淋巴腺中可吞食致癌物质，但不分解。因此也不能
      吃。

      指导意见：
      禽类“腔上囊”不能吃：家禽鸡、鸭、鹅等屁股上都会长尾羽，学名叫“腔上囊”，是淋巴腺集中的地方，而淋巴腺中可吞食致癌物质，但不分解。因此也不能吃。
      腔上囊不能吃，腔上囊位于鸡直肠的上部，是体液免疫的中枢淋巴器官。那里包含大量没有来及分解的病原体及细胞残骸、代谢废物等异物。即使高温烹饪，一些嗜热菌也不会被杀死。