甲状腺结节非常常见,具体发病机制不明确,所以没有严格的饮食禁忌。有研究显示碘缺乏和碘过量都可能会增加甲状腺结节的发生率,所以可以适当进食含碘食物。要规律饮食,均衡营养。
甲状腺结节的患者宜多吃具有消肿散结的食物,包括菱、油菜、猕猴桃等;也较适宜多吃具有增强免疫力的食物,如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药和新鲜水果等。患有甲状腺结节的患者,需要吃的较清淡,多吃含维生素高的新鲜疏菜和营养丰富的瘦肉,如鸡肉、鸭肉、甲鱼、淡水鱼、香菇、银耳、百合、桑椹等食物,对甲状腺结节患者有好处。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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