溃疡性结肠炎能吃什么蔬菜

      结肠炎的患者可以适量的吃一些蔬菜，如菠菜，芹菜，白菜，西兰花，丝瓜，黄瓜，冬瓜等，这些蔬菜含有丰富的维生素，含有多种微量元素，适量的吃一些对于结肠炎的患者也是有益的。患有结肠炎的患者除了可以吃一些蔬菜以外，还可以吃一些新鲜易消化的食物，如面包，馒头，米饭等，另外，要多吃一些新鲜的水果。

      在日常生活中，对于溃疡性结肠炎患者可以吃一些西红柿，甘蓝，花菜以及洋葱等，因为以上蔬菜含有丰富的维生素c，并且可以起到抵抗自由基的作用，对于缓解溃疡性结肠炎引起的症状有一定帮助，当然洋葱不建议多吃，因为洋葱产气性比较强，有事后会加重溃疡性结肠炎的症状。