你好,香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃可健体益智。
经常食用香菇能补充丰富的蛋白质给人体,增强人体体质和免疫力,有利于人体的健康,帮助人体防病抗病。香菇可以增强人体抵抗力。这是因为香菇中含有丰富的蘑菇核糖核酸元素,而蘑菇核糖核酸元素可以消灭人体内的病毒。经常食用香菇可以健体益智,有利于身体和大脑的发育。香菇能健脾益胃,促进脾胃的消化功能,可以用于消化不良,食欲不振的治疗。
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