冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积还能把肥胖多余的脂肪消耗掉。冬瓜中含有一种叫做葫芦巴碱的物质,它主要存在于冬瓜瓤中,具有促进人体新陈代谢,在人体内抑制糖类转化为脂肪的减肥降脂功能。
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