你好:这些会影响孩子的智力发育,1.煎炸、烟熏食物,鱼、肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后,很容易转化为过氧化脂质,而这种物质会导致大脑早衰,直接损害大脑发育。2.过鲜食物,含有味精的食物将导致周岁以内的孩子严重缺锌,而锌是大脑发育最关键的微量元素之一。3.腌渍食物,含有过高盐分,多吃可能会造成脑细胞的缺血缺氧,造成孩子记忆力下降,智力迟钝。
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