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童海涛 安徽省第二人民医院 主治医师
擅长: 糖尿病、肥胖症、骨质疏松、痛风、脂质代谢紊乱以及甲
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2021-08-03 10:20:00
有利于减肥的蔬菜有冬瓜、卷心菜、西葫芦、芦笋、白萝卜、菠菜、大白菜等。
其次，蔬菜是否有利于减肥，与烹饪方法也是息息相关的，我们传统的烹饪方法是放油用大火炒至，油脂虽然可以溶解出蔬菜中的维生素以及微量元素，但是也增加了人体对油脂的摄入。如果要减肥，可以用白灼、焯水的方式，加入适量调味料拌匀再进行食用。
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