青椒含有抗氧化剂吗？

      这种情况本身不含抗氧化剂，青椒水比较常见的蔬菜，所以说有一些人群有这个饮食习惯，但不是所有的病人都适合这种饮食习惯，而且青椒属于辛辣刺激的食物要尽量避免。

      青椒的绿色来源于其中的叶绿素，而叶绿素能防止肠内吸收过多的胆固醇，并协助胆固醇排出体外，从而起到净化血液的目的，青椒能强化肌肤、滋养发根，可以活化肌肤细胞组织，促进新陈代谢，使皮肤柔嫩有光泽，起到美容养颜的效果。