食用腐乳可以降低胆固醇吗？

男 | 0个月 2021-08-15 15:15:13 2人回复来自未知

健康咨询描述：食用腐乳可以降低胆固醇吗？

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2021-08-15 16:55:46 我要投诉

是没有任何作用的，明天晚上患者如果是有高血脂，胆固醇增高，那么主要还是通过改善生活方式运动等等方式进行调控，严重的患者有可能需要口服药物进行治疗，腐乳对于降低胆固醇没啥关系

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2021-08-15 15:24:55 我要投诉

指导意见：
是可以降低胆固醇的。腐乳中的脂肪是不饱和脂肪酸，本身又不含胆固醇，大量实验动物研究表明，腐乳中的蛋白质疏水性成分能与胆酸结合，降低动物体内胆固醇的吸收及胆酸的再吸收。

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