面包在减肥期间可以吃,但要控制量,肥胖主要是摄入能量,大于机体平时消耗能量,过多的能量会转化成脂肪,在身体里面堆积,久而久之会出现体态臃肿、肥胖的状态。减肥不建议患者,对于膳食结构做太大的调整,无论是这种碳水化合物也好,还是蛋白脂肪也好,都要有一定的摄取。更多要减少总能量的摄入,有的患者采用断碳水减肥方法,如面包、米饭、面条,这类主食一概全部不吃,大家想脑组织主要由糖分供能,如果些碳水化合物不摄取,相当于脑组织唯一的功能来源就切断了,时间长脑组织供能不足,人会出现注意力不集中、反应迟钝等一系列表现,所以膳食营养构成一定不能改变。
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