你好:糖尿病脑梗塞最好就是吃花生油以及其他的植物油,最好不要吃动物油,因为花生油里面有脂肪酸构成,是比较好,容易被人体消化吸收,而且食用花生油可以使人体内的胆固醇分解为胆汁酸,并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外,花生油含有甾醇、磷脂、维生素E、胆碱等人体有益的物质,所以经常食用花生油可以防止皮肤皲裂、老化,保护血管壁,防止血栓的形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。而且花生油中的胆碱,还可以改善人体的记忆力,延缓脑的功能衰退。
温馨提示:
要戒降烟酒,限制食盐摄入量,每天最好不超5克,同时饮食不要肥腻。劳逸结合,生活规律。
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