减肥时可以适量吃辣条,但不建议吃,尤其是不能多吃。肥胖主要是因为摄入的脂肪和碳水化合物等能量类食品过多,超过人体需要,导致脂肪在体内蓄积所致,这些食品归入增肥食品。辣条属于豆制品,蛋白质含量高,归入蛋白质类食品,增肥作用不明显。辣条在制作的过程中,会加入辣椒等调料,而辣椒可以增加食欲,诱发其他能量食品的摄食量增多,影响减肥效果。另外,辣条在用黄豆制作过程中,没有完全去除脂肪成分,如果过多食用,有诱发肥胖的可能性。如果有吃辣条的习惯,需要注意控制食欲,避免辛辣刺激增加其他热能食品的摄入。
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