你好!生首乌味苦、涩,性微温,入肝、肾经。有润肠通便,解毒,截疟的作用。用于肠燥便秘,瘰历,疮痈及久疟等症。制首乌兼有甘味,有补肝肾,益精血的作用,主要用于血虚萎黄,眩晕,失眠,头发早白,腰膝酸软,筋骨不健等症。第一次问题补充:可以经常服用吗?怎么服用,好呢?如素体肝肾不足、精血亏虚者可常服。介绍你一个在中华素食网上记载的何首乌粥。料:何首乌,粳米,红枣,白糖,水。将何首乌洗净晒干,研为细粉,每次用20~30克,选上好粳米50克,红枣2枚,白糖适量,加水500毫升,放入沙锅内,先煮成稀粥,然后和入首乌粉,轻轻搅匀,用文火烧至数滚,见粥汤稠粘停火、盖紧焖5分钟即可。每天早晚餐温热顿服。注意:大便溏泄与痰湿盛者忌食;2.忌与猪、羊肉血、无鳞鱼、萝卜、葱、蒜等同用;3.忌用铁器煮粥。
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