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哪些人是不能够多吃土豆的?

男 | 0个月 2021-09-18 08:13:27 2人回复 来自未知

健康咨询描述: 哪些人是不能够多吃土豆的?

医生回复区

郑伟坤
郑伟坤 鹰潭市人民医院   主治医师 擅长: 糖尿病,妊娠期糖尿病,糖尿病并发症,甲亢,甲减 帮助网友:13632
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2021-09-18 10:44:15 我要投诉

      土豆中含有生物碱,存得越久土豆生物碱含量越高。过多食用存放很久的土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好。如果土豆皮变绿,则说明其中的毒素龙葵素的含量较高。这时吃土豆千万要谨慎,不仅需要削皮,还要多切去一些果肉,把变绿的部分完全去除。如果土豆皮变绿部分较大或者已经长芽,这样的土豆就不要吃了,否则很容易食物中毒。皮肤瘙痒或者是眼部充血等人是不可以吃土豆的。

高秀萍
高秀萍 太原市第九人民医院   副主任医师 擅长: 胃炎,冠心病,原发性高血压,脑梗死,脑出血,急性气 帮助网友:26817称赞:1
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2021-09-18 10:18:50 我要投诉

      您好,疲惫虚和孕妇都不能够吃土豆,因为土豆有通下的作用,脾胃虚寒易腹泻者应少食或者不食。另外,土豆中淀粉含量比较高,对于糖尿病患者最好是控制食用量,吃的过多会影响血糖

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