对于慢性肾炎的患者,在饮食这方面需要遵循低盐低脂优质低蛋白这个饮食原则,出现尿比较少的患者还应该注意不要食用高钾食物,出现贫血的患者可食用蛋黄、动物肝。
慢性肾炎患者在饮食上要多吃优质动物蛋白,比如鸡蛋白,牛奶与瘦肉等,但是要适量,尽量少吃植物蛋白,比如豆腐,豆制品等。要减少盐的摄入,尤其是有严重的水肿和高血压者,要多吃含维生素丰富的水果和蔬菜,少吃辛辣刺激性的饮食。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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