吃海带可以起到健脑的作用吗？

      吃海带可以起到健脑的作用。因为海带中含有很多的微量元素。可以增加机体的抵抗力，对身体是有好处的。平时要注意，不要偏食，多吃五谷杂粮，还可以多吃一些鱼虾等食物。

      海带有补脑健脑的作用，因为海带里面含有牛磺酸，对儿童的大脑和成长都能起到十分重要的作用，还在里面还含有谷氨酸，可健脑补脑，它里面的谷氨酸可以高出甘油的30倍。