肾炎可以吃茄子,茄子含有丰富的维生素E和维生素P,是其他蔬菜没有的含量,它能够软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、坏血病均有一定的作用;常吃土豆有益健康,土豆可以防止癌症,抑制癌的生长,有效防治肾脏病
肾炎患者可以吃一些有利尿作用的食物,例如红豆,薏米,黄瓜,西瓜,冬瓜等,适当补充优质蛋白食物,例如瘦肉、鸡蛋、牛奶等,日常水果和蔬菜大都可以食用,控制用量即可。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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