健康咨询描述: 鲜黄花菜吃了会中毒吗?
吃新鲜的黄花菜是有可能导致病毒的,新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,本身没有毒性,但是在胃肠吸收后,在体内氧化成二秋水仙碱则具有毒性。黄花菜中毒后,轻症会出现恶心呕吐,腹胀,腹泻,中症会导致心律失常,而重症患者会出现紫绀,肝肾功能异常等。
呋塞米片
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秋水仙碱
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