吃花生能够润肠通便,花生里面含有油脂可以帮助预防便秘,而且花生中含有大量的蛋白质和脂肪以及果酸,里面含有卵磷脂,也可以帮助降低胆固醇,里面的维生素c和维生素e抗氧化作用比较强,能够延缓人体衰老,还能够帮助健脑益智,提高记忆力。
多吃花生能够预防心脑血管疾病,因为花生皮能够抑制血小板聚集,起到稀释血液的作用,还能够润肠通便,花生中含有丰富的不饱和脂肪酸,对于高血脂也能起到预防的作用
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