健康咨询描述: 自己养的蜂蜜可以直接吃吗
蜂蜜不能直接生吃,蜜蜂在酿制蜂蜜时,常常采集一些有毒的花粉,这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后,人吃了生蜜就容易发生中毒。通常是可以生吃的,蜂蜜属于一种纯天然物质,含有多种营养元素,具有维生素和矿物质氨基酸。
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